current views are: 13

19 Ιανουαρίου 2021
Δημοσίευση02:30

Πατάτες Dauphinoise

Συνταγή για πατάτες Dauphinoise δια χειρός Αργ. Μπαρμπαρίγου. 

Δημοσίευση 02:30’

Συνταγή για πατάτες Dauphinoise δια χειρός Αργ. Μπαρμπαρίγου. 

ΥΛΙΚΑ

5 μέτριες πατάτες

1 σκ. σκόρδο

200 ml κρέμα γάλακτος 36% ARLA

200 ml γάλα

3 πρέζες φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

100 γρ. βούτυρο LURPAK

λίγη φρέσκια ρίγανη

φρέσκο θυμάρι

λίγο φρέσκο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

ξύσμα λεμονιού

αλάτι

πιπέρι

Δείτε το βίντεο:


σχετικα αρθρα