Το 2ο Symposio at Ark υποδέχεται το Cuvée από την Κω
Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα συνεχίζει δυναμικά δίνοντας τη σκυτάλη στo εστιατόριο Cuvée του ξενοδοχείου Aqua Blu Boutique Hotel + Spa
Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα συνεχίζει δυναμικά δίνοντας τη σκυτάλη στo εστιατόριο Cuvée του ξενοδοχείου Aqua Blu Boutique Hotel + Spa
Στο επόμενο γαστρονομικό ραντεβού του 2ου Symposio at Ark, του φεστιβάλ ελληνικής γαστρονομίας που διοργανώνουν από κοινού το βραβευμένο εστιατόριο Ark και το περιοδικό Αθηνόραμα, θα μεταφερθούμε νοερά και γευστικά στο εστιατόριο Cuvée του πολυτελούς ξενοδοχείου Aqua Blu Boutique Hotel + Spa, από την Κω, με τον ταλαντούχο σεφ Μιχάλη Μάρθα να πραγματοποιεί μια εντυπωσιακή γαστρονομική κούρσα υψηλών αξιώσεων της δωδεκανησιακής γευστικής παράδοσης.
Το ειδικό μενού ανθολογεί ορισμένες από τις πιο πρωτότυπες συνθέσεις του Cuvée, το οποίο διακρίθηκε φέτος με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας.
Το μενού που θα απολαύσουμε:
Welcome Drink
Ούζο 12
Καλωσόρισμα του σεφ
Τοματοσαλάτα
με τομάτα, αγγούρι και κράκερ σουσάμι
Ορεκτικό
Μανιτάρι στο φυσικό του περιβάλλον
με κρέμα καλοκαιρινής τρούφας, γραβιέρα τρούφας και ευκάλυπτο
Κυρίως Πιάτο
Σαν στιφάδο
με χτένι μόσχου, κρεμμυδόζουμο και ρίζα μαϊντανού
Προ Επιδόρπιο
Μαξιλαράκι κοπανιστής
Επιδόρπιο
Θυμαρίσια Σοκολάτα
με αλμυρή σοκολάτα με θυμάρι, μέλι, ελιά και βασιλικό
Επιδόρπιο κρασί
Vino dell’Amore Petalo Moscato
Το Cuvée στο εστιατόριο Ark, Γρ. Λαμπράκη 2, Γλυφάδα, 13 Ιουνίου, ώρα 21:00. Τιμή κατ’ άτομο: 45 €. Κρατήσεις: τηλ. 210 8948882, www.symposioatark.gr
ολες οι ειδησεις
- Αποκάλυψη-βόμβα για την Κέιτ Μίντλετον: Από ποια μορφή καρκίνου πάσχει η πριγκίπισσα της Ουαλίας
- Δήμος Αθηναίων: Κλείνει 12 παιδικές χαρές για λόγους ασφαλείας – Αιχμές κατά Μπακογιάννη
- «Αδιάκριτος» επιβάτης φωτογράφισε τον Αλέξη Τσίπρα σε πτήση – Το rebranding που μελετούσε στο αεροπλάνο
- Hot η Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Νυχτοπερπατήματα με αβυσσαλέο ντεκολτέ!
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr