Υλικά συνταγής
- 12 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου
- 1 φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 αυγό, χτυπημένο
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
- 100 ml κρέμα γάλακτος
- 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
- 2 κουταλιές της σούπας άνηθο και μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- ½ κουταλιά μουστάρδα
Εκτέλεση συνταγής
- Θρυμματίζετε στο μπλέντερ τα κορν φλέικς μέχρι να γίνουν σκόνη. Τα ανακατεύετε με το αλεύρι. Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα πανάρετε πρώτα με το αυγό και μετά με το μείγμα δημητριακών.
- Ζεσταίνετε σε αντικολλητικό τηγάνι το καλαμποκέλαιο με το βούτυρο και τηγανίζετε τα παναρισμένα φιλέτα μέχρι να ροδίσουν και απο τις δύο πλευρές. Τα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί.
- Ετοιμάζετε τη σάλτσα χτυπώντας όλα τα υλικά στο μπλέντερ και σερβίρετε τα φιλέτα με τη σάλτσα.
Πηγή: icookgreek.com.
ολες οι ειδησεις
- Ο καιρός της Πέμπτης: Νεφώσεις, αφρικανική σκόνη και μικρή πτώση της θερμοκρασίας
- Σύνοδος Κορυφής ΕΕ: Αποφασίστηκε η επιβολή κυρώσεων στο Ιράν – Οι «27» ζητούν «να αποφευχθεί η κλιμάκωση»
- Ιράν: Μισός αιώνας διεθνών κυρώσεων κατά της Τεχεράνης – Από την ομηρεία στην αμερικανική πρεσβεία μέχρι το πυρηνικό πρόγραμμα (Bίντεο)
- ΣΥΡΙΖΑ: Επιστροφή στην Ελλάδα για τον Στέφανο Κασσελάκη – Συνεδριάζει το μεσημέρι το Εκτελεστικό Γραφείο
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr