current views are: 18

19 Σεπτεμβρίου 2019
Δημοσίευση00:30

Μπάρες δημητριακών και καρπών χωρίς ψήσιμο

Ξεκινήστε δυνατά το πρωί και θα έχετε φόρα όλη μέρα!

Δημοσίευση 00:30’

Ξεκινήστε δυνατά το πρωί και θα έχετε φόρα όλη μέρα!

Υλικά

100 γρ. φρέσκο βούτυρο ή φυτικό,

4 κουταλιές σούπας Καστανή Ζάχαρη Fytro,

2 κουταλιές σούπας μέλι, ελάχιστο αλάτι ή Υποκατάστατο Άλατος Fytro,

1 1/2 φλιτζάνι Nιφάδες Bρώμης Fytro,

1 φλιτζάνι τραγανά δημητριακά πρωινού της αρεσκείας σας (Bran Flakes, Crunchy Muesli με Βρώμη και Μέλι ή Crunchy Muesli με Βρώμη και Σοκολάτα Fytro),

½ φλιτζάνι αμύγδαλα χονδροκομμένα,

½ φλιτζάνι κολοκυθόσπορους (πασατέμπο) καθαρισμένους,

1/2 φλιτζάνι ινδοκάρυδο,

1-2 κουταλιές ψιλοκομμένα ξηρά βερίκοκα ή ξανθές σταφίδες (προαιρετικά, στην περίπτωση που τα δημητριακά που επιλέξατε δεν περιέχουν ξηρά φρούτα)

Εκτέλεση

Ρίχνετε σε αντικολλητικό κατσαρολάκι το βούτυρο, την Καστανή Ζάχαρη Fytro, το μέλι και το αλάτι ή το Υποκατάστατο Άλατος Fytro.

Ζεσταίνετε ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσετε ένα κάπως παχύρρευστο μείγμα.

Σε ένα μπολ αναμειγνύετε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Περιχύνετε το μείγμα καρπών-Δημητριακών Fytro με το μείγμα βουτύρου-ζάχαρης και ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα.

Μεταφέρετε την παχύρρευστη μάζα σε μια παραλληλόγραμμη ή τετράγωνη φόρμα ή ταψάκι.

Πιέζετε την επιφάνεια να ισιώσει και να απλωθεί το μείγμα όσο θέλετε (για να βγουν στο πάχος που σας αρέσει). Αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσει καλά και κόβετε σε μακρόστενα δημιουργώντας μπάρες.

Πηγή: icookgreek.com


σχετικα αρθρα